毛主席用瓷是轻工业陶瓷研究所当年为毛泽东主席用瓷而研制生产的，在1975年接受上级下达的研制任务，故也称"7501"瓷。

　　毛泽东用瓷洁白如玉，晶莹剔透，釉面光泽滋润，画面设计是根据毛主席所喜欢的红色与梅花，极用了红梅与水点桃花两种样稿，并进行了釉上彩和釉下彩两种工艺装饰，效果尤佳。特别是釉下彩"对花碗"，采用内外绘画的手法，而且内外花朵相对，均匀一致，颇为新颖、独特。釉上彩品种主要是餐具，有两套花样（梅花和桃花），大部分品种都配有合盖。釉下彩品种除了47头中餐具外，还有文具、烟缸、痰孟、果托、饭鼓等多种品种，是一批既美观又实用，技艺精湛的高档用瓷。